Betakaroten farligt vid för höga dosrr
Kemi samt metabolism
Betakaroten omvandlas inom kroppen mot A-vitamin då behov uppstår. Karotenoider existerar pigmentämnen liksom ansvarar till skarlakansröd, apelsinfärg, citrongul samt smaragdgrön färg inom fruktbarhet samt vegetabilier. detta finns cirka 600 karotenoider, alpha- gamma- samt betakarotener, från vilka endast ungefär 50 stycken fungerar likt en förstadie mot A-vitamin.
1 betakarotenmolekyl förmå producera 2 molekyler A-vitamin. enstaka sektion andra karotensorter beskrivs inom kapitlet Fytokemikalier. Betakaroten existerar värmekänsligt samt förstörs nära upphettning. Enzymet betakarotin-15, 15-dioxygenas stimulerar den kemiska reaktionen vilket omvandlar betakaroten mot A-vitamin. Enzymet produceras nära fallande A-vitaminvärden.
Omvandlingen från betakaroten mot A-vitamin sker främst inom levern samt inom tunntarmsslemhinnan. Förmågan mot omvandling från betakaroten mot A-vitamin existerar reducerad nära genetiska defekter, maskering, parasiter, leversjukdom, alkoholism samt diabetes samt nära hypo- samt hypertyreoidism. Omvandling existerar även beroende från resurs mot protein, fett, zink samt C-vitamin.
Betakaroten liksom ej omvandlas mot A-vitamin cirkulerar inom blodet samt lagras inom kroppens kroppens fettlager. detta behövs ca 6 enheter blandade karotenoider till för att ett fåtal ett grupp A-vitamin. detta behövs cirka 21 enheter (IE) betakaroten på grund av för att ett fåtal ett avdelning A-vitamin. enstaka apelsinfärg färg vid händerna uppträder nära massiv konsumtion från morötter alternativt morotsjuice vid bas från för att underhudsfettet existerar mättat vid betakaroten.
absorption från betakaroten existerar endast cirka fem andel ifrån råkost, upp mot 15 andel ifrån kokta vegetabilier samt upp mot 70 andel ifrån tillskott.
Funktion
Betakaroten besitter väsentligen identisk funktioner liksom redovisats till A-vitamin. Dock fungerar betakaroten såsom antioxidant samt äger dessutom nästa egenskaper:
• skyddar mot skador inom cellulära komponenter.
• reducerar risken på grund av solinducerad hudcancer.
• bidrar mot för att man får snabbare samt förbättrad brun färg nära exponering till solen alternativt solbadande samtidigt liksom den skyddar mot solskada.
• motverkar nattblindhet samt ögonsjukdomar.
• bidrar inom bildandet från hud samt epitelvävnad.
• gör starkare immunförsvarsfunktionerna inom kroppen.
• gör starkare motståndskraften mot förkylningar samt infektioner.
• främjar läkning från benbrott.
• äger ett positiv resultat inom behandling från hud, kalufs, tänder samt gom.
• gör starkare samt stimulera mjälten, timjan, binjurarna samt sköldkörteln.
• bibehåller balansen mellan könshormonerna.
• sänker förhöjda kolesterolvärden.
• behövs på grund av leverns avgiftningsprocess från fettlösliga kroppsfrämmande gifter alternativt endogena restprodukter samt motverkar på det sättet leverskador.
• främjar matsmältningen.
• ökar kroppens tolerans mot gifter.
• behövs på grund av smörjning från samtliga membran samt på grund av för att stärka slemhinnorna.
• reducerar cellpermeabiliteten inom såväl hud såsom slemhinnor, varför allergiframkallande ämnen endast tillsammans med något som är svårt att hantera eller övervinna kunna tränga in.
• hindrar skador inom cellulära komponenter, speciellt DNA samt cellmembran.
• komplement nära cellgifts- samt strålbehandling från cancer, förutom hos storrökare.
Tidiga bristsymtom
Betakaroten räknas knappast likt en essentiellt näringsämne eftersom detta existerar en förstadium till
A-vitamin.
Dock existerar detta väl känt för att betakaroten äger hälsobefrämjande attribut, särskilt eftersom detta existerar enstaka från dem viktigaste antioxidanterna.
Terapeutisk användning
Betakaroten används tillsammans tillsammans med A-vitamin nära upphöjd dosering till för att minska risken på grund av toxiska reaktioner.
Det används liksom A-vitamin vid:
Akne, eksem, psoriasis, torr hud, hudutslag, solbränna (15–30 mg), erytropoetisk protoporfyri–EPP (30–60 mg), reducerad immunförsvar, förkylningar (15–30 mg), cancer, leukoplaki, akut leukemi (promyelocytisk), (30–60 mg) alkoholism, hypertyreoidism, riklig mens, menssmärtor, övergångsbesvär, artrit, emfysem, bronkit, sinuit, astma, fotsvamp, cystit, diabetes, hjärtsjukdomar, hepatit, migrän, stress, tand- samt gomsjuk¬domar, ögonsjukdomar, trötthet.
från terapeutiska doser får man enstaka snabbare inverkan från solbadande (mörkare hy) samt samtidigt skydd mot brännskador samt skydd mot den oxiderande inverkan från solljus.
Bästa källorna till betakaroten (µg/100g) 1 IE = 0,6 mg karoten
Betakaroten finns inom gula samt gröna vegetabilier samt fruktbarhet.
Bästa källan finns inom starkt grön- samt orangefärgade frukter samt vegetabilier. Den allra rikaste källa från betakaroten existerar algen dunaliella salina. detta finns även mindre mängder inom andra alger likt spirulina samt klorella.
Bland vanligare födoämnen finns detta i:
| Morot 6 800 Persiljeblad 5 600 Grönkål 5 350 Sötpotatis 5 280 Spenat 3 300 Morotsjuice 2 620 | Mango 2 350 Papaya 1 200 Nätmelon 1 100 Smörsquash 960 Hubbardsquash 960 Pumpa (kokad) 23 |
Dosering
RDI: 3–6 mg (5–10 000 IE).
ODI: 6–15 mg (10–25 000 IE).
TDI: 15–600 mg (25 000–1 000 000 IE).
Den vanliga husmanskosten ger inom medelvärde 1–3 mg per dygn.
enstaka växtbaseradkost ger inom medelvärde 6–15 mg.
Toxiska doser
detta finns ingen känd toxicitet. Man får däremot ett orangefärgning från huden (karotinemi) såsom ofta förekommer nära doseringar mellan 26–60 mg (cirka 40–100 000 IE). Detta existerar helt ofarligt tillsammans med undantag från toxicitetsrisk hos rökare samt dem likt överkonsumerar alkohol.
Doser överstigande 180 mg är kapabel ge lös avföring.
Kontraindikation
Rökare tillsammans med cancer
Flera studier visar för att syntetiskt betakaroten existerar toxisk på grund av rökare likt äger cancer. Alkolholister rekommenderas för att ej inta megadoser från betakaroten.
Interaktion tillsammans med läkemedel
Positiv interaktion/ökat behov från tillskott med: antibakteriella medel, antiobesitasmedel, cytostatika, kolesterol- samt triglyceridsänkande medel, laxantia, giktmedel, medel nära magsår.
Interaktion tillsammans med näringsämnen
absorption ökar angående man intar betakaroten tillsammans föda samt fett.
Megadoser från E-vitamin, ovan 450 mg begränsar absorption från betakaroten då man tar dessa samtidigt.
Höga doser betakaroten ökar nödvändigheten från E-vitamin, lutein samt lykopen. bristande vid zink, C-vitamin, protein samt sköldkörtelhormon reducerar omvandling från betakaroten mot A-vitamin.
Beredningsformer
dem 2 främsta formerna existerar syntetiskt samt naturligt betakaroten. Den naturliga formen från betakaroten utvinns ur morotsolja, Dunaliella salina alger samt palmolja.
Den naturliga formen erbjuder bota karotenkomplexet, förbättrad antioxidantskydd, förbättrad absorption, samt mindre fara på grund av toxicitet än den syntetiska formen.
Betakaroten inom tabletter samt kapslar finns inom 5 000, 10 000 samt 25 000 IE.
Nyckelorgan
Lever, lungor, ögon, hud, sköldkörtel samt ögonlock.
Absorptionsbefrämjande ämnen
Vitaminer: B-komplexet, kolin, C, D samt E.
Mineral: Ca, P samt Zn.
Synergister
Vitaminer: B2, C, E, B1, B3, B6 samt B12. Mineral: Mg, Mn, P, K, titta, Zn samt Ca.
Antagonister
Vitaminer: E, D, B1, K, B12, B3 samt B6. Mineral: Cd, Fe, Hg, Cu, Ca, titta samt Na.
Analyser samt mätmetoder
Betakaroten kunna bli mättad inom plasma såsom plasmakaroten.
Exempel vid studier, referenser
Lymfocytpåverkan
Dagsdoser vid 0, 15, 30, 45 samt 60 mg betakaroten gavs mot 20 personer inom 2 månader.
nära doser ovan 30 mg sågs ett dosrelaterad ökning från lymfocyter (en sorts vita blodkroppar) tillsammans markörer på grund av T-hjälparceller mördarceller samt interleukin-2-celler. Författarna bedömer för att immunförsvarsaktiveringen beror vid beta-karotenets karotenoida del.
Watson RR. et al. ”Effect of beta-carotene on lymphocyte subpopulations in elderly humans: bevis for a dose-response relationship”.
Am J Clin Nutr, 1991;53:90-4.
Immunförsvarsstärkande
ett forskning genomförd från doktor nära Oregon Health Center visade för att betakaroten stärkte immunförsvaret hos enstaka sektion HIV-infekterade personer vilket dagligen tog detta beneath enstaka månad.
McKeown LA.
“Beta-carotene lifts CD4 counts: At dos of 180 mg, study funnen 17% increase in HIV-infected people”
Medical Tribune, 1993;4:1.
Bröstcancer
inom enstaka ettårig forskning jämfördes 83 kvinnor tillsammans bröstcancer samt 113 friska kvinnor. Kvinnor tillsammans med bröstcancer ägde signifikant högre triglyceridvärden.
Låga betakarotenvärden fanns signifikant associerade mot cancer dock bara angående triglyceriderna plats förhöjda.
Potischman N. et al. “Associations between breast cancer, plasma triglycerides and cholesterol”. Nutr Cancer, 1991;15:205–15.
HIV
21 HIV-positiva personer fick antingen 180 mg betakaroten dagligen alternativt placebo inom 4 veckor samt sedan detta motsatta.
Betakaroten behandlingen resulterade inom ett ökning från vita blodkroppar samt CD4 jämfört tillsammans placebo. Författarna menar för att betakaroten tycks äga enstaka immunostimulerande resultat hos HIV-patienter.
Coodley GO. et al. “Beta-carotene in virus infection”. J Acquir Immune Defic Syndr, 1993;6;272 –6.
UV-skada samt cancer
Upprepad exponering på grund av UV-bestrålning reducerar karotennivåer inom blodet.
Låga karotenvärden ökar risken på grund av UV-skada inom vävnad samt cancer.
White WS. et al. “Ultraviolet light-induced reductions in plasma carotenoid levels”. Am J Clin Nutr, 1988;47:879 –83.
Livmodertappscancer
inom ett kontrollerad forskning fann man för att höga nivåer från karoten inom blodet reducerar risken till livmodertappscancer tillsammans 80 procent.
Brock KE.
et al. “Nutrients in diet and plasma and fara of in situ cervical cancer”. J Natl Cancer Inst, 1988;80:580-5.
Höga serumvärden från karotenoider samt selen reducerar risken från dödlighet
Bland 632 kvinnor inom åldern 70–79 visade sig för att dem kvinnor liksom ägde höga serumvärden från karotenoider samt selen ägde minskad fara på grund av cancer, hjärt/kärl sjukdomar, infektioner samt cancer.
Låga värden möjliggör mer oxidativ stress samt inflammation.
Ray AL. et al. “Low serum selenium and total carotenoids predict mortality among older women living in the community: The Women’s Health and Aging Studies”. J Nutr, 2006;136:172–6.
Alkoholism
inom denna forskning från alkoholister äger forskarna funnit för att många högt alkoholintag ger enstaka ökning från betakaroten, dock personer tillsammans med leverskador, speciellt cirros, äger sänkt halt från betakaroten inom blodet.
Hos dem sistnämnda är kapabel en tillskott från betakaroten artikel rimligt dock man måste då granska för att personen ej dricker p.g.a. den tänkbara hepatotoxiska (leverskadande) interaktionen mellan betakaroten samt alkohol.
Ahmed S. et al. “Interactions between alcohol and beta-carotene in patients with alcoholic liver disease”.
Am J Clin Nutr, 1994;60:430–6.
Rökning
Hos 91 afroamerikanskor tillsammans med nedsänkt intäkter jämfördes halterna från karotenoider hos rökare respektive icke rökare.
Efter korrigering från flera faktorer ägde rökare serumkoncentrationer vid 71–79 andel från alfakaroten, betakaroten, kryptoxantin samt lykopen jämfört tillsammans med icke-rökare. Serumkoncentrationerna fanns lägre hos storrökare.
Pamuk ER. et.al. “Effect of smoking on serum nutrient concentrations in African-American women”.
Am J Clin Nutr, 1994;59:891–5.
Munhålecancer
Åtta kliniska studier äger demonstrerat för att betakaroten samt E-vitamin reducerar tillväxt från leukoplaki (vita fläckar såsom är kapabel artikel förstadium mot cancer) inom munhålan, även ifall den sortens okontrollerade studier besitter begränsningar.
Dosintervallen äger på grund av betakaroten varit 30–60 mg/dag samt på grund av E-vitamin maximalt
600 mg per dygn. Den gemensamma teorin existerar för att antioxidanter är kapabel minska fria radikalers kumulativa skador.
Garewal HS. et al. ”Emerging role of beta-carotene and antioxidant nutrients in prevention of oral cancer”.
båge Otolaryngol Head Neck Surg, 1995;121:141–4 .
Lungcancer samt hjärtsjukdom hos rökare samt asbestarbetare
inom ett massiv, dubbelblind, placebo-kontrollerad lärande studerades effekten från 30 mg betakaroten dagligen samt 25 000 vitamin a (A-vitamin) dagligen beneath inom medelvärde 4 års tidsperiod.
Studien avbröts inom förtid då inga positiva effekter kunde ses från behandlingen samt resultaten pekade mot för att behandling kunde ge ökat insjuknande inom lungcaner, ökad fara för att dö inom lungcancer samt hjärtkärlsjukdom hos rökare samt person som arbetar utsatta på grund av asbets.
Omenn GS. et al. ”Effects of a combination of beta caroten and vitamin A on lung cancer and cardiovascular disease”.
N Eng J tillsammans, 1996;334:1150–5.
Cancer hos barn
Serumnivåerna från bl.a.
A-vitamin samt E-vitamin mättes dels hos 418 unge tillsammans med nydiagnostiserad cancer, dels hos 632 friska små människor. Låga serumvärden ägde en signifikant samband tillsammans med cancerinsjuknande. en samband fanns även mellan betakaroten samt leukemi, lymfom, hjärntumörer, skelett- samt njurcancer. Forskarna menar för att låga vitaminvärden ej existerar cancerframkallande inom sig utan snarare bör ses mer såsom ett försvagning från kroppens försvarssystem inom samband tillsammans med cancern.
Malvy DJ.
et al. ”Serum beta-carotene and antioxidant micronutrients in children with cancer”. Int J Epidemiol, 1993;22:761–71.
Karotenrik föda reducerar risken till äggstockscancer
Ökat intag från ätbar del samt vegetabilier likt innehåller upphöjd mängder karotenoider reducerar risken på grund av äggstockscancer.
Cramer DW.
et al. “Carotenoids, antioxidants and ovarian cancer fara in pre- and postmenopausal women”. Int J Cancer, 2001;94:128–34.
Fett samt omvandling från karoten mot A-vitamin
Studier äger demonstrerat för att oss ej är kapabel omvandla karotenoider mot A-vitamin ifall detta ej finns fett inom maten.
Solomons NW. et al. “Plant sources of provitamin A and human nutriture”.
Nutr Rev, 1993;51:199-204.
Provitamin A/Betakaroten
Betakaroten existerar enstaka mäktig antioxidant. Den äger ingen toxicitet, förutom möjlig enkel ökad fara på grund av rökare för att förbättra cancer. Tillskott från betakaroten före, beneath samt efter solexponering skyddar huden mot skadliga UV-strålar samt hjälper mot för att förebygga hudcancer.
Finns inom varenda gula, röda, orangefärgade samt mörkgröna frukter samt vegetabilier. flera vegetarianer hävdar för att retinol/A-vitaminbehovet kunna tillgodoses enbart ifrån karotenoider ifrån vegetabiliska källor. A-vitamin finns endast inom animalisk föda.
“Beta carotene and vitamin A: Casting separate shadows?” The Nutrition Report, 10:2.